酥脆可口又香甜的吐司布丁,配上清甜的蘋果與誘人的蔓越莓果乾是否讓你食指大動了呢?趕緊自己動手做!!
用吐司及蘋果做出布丁的口感,前所未有的感受,很適合給家裡年紀較小的小朋友吃,很順口,食材也健康,簡單好上手,撒上一把好吃的蔓越莓乾,甜而不膩,又給整體帶來一股清新,味道更提升一個層次。
才料準備:
1. 吐司 2片
2. 雞蛋 1顆
3. 牛奶 1米杯
4. 蘋果 1 顆
5. 砂糖 適量
6. 蔓越莓乾 適量
作法:
1. 將吐司切塊與蘋果起放入可蒸容器
2. 將牛奶與蘋果打成汁
3. 將牛奶蘋果汁倒入蛋液攪拌均勻
4. 倒入裝吐司的容器
5. 放入電鍋蒸(外鍋一杯水),表面灑些砂糖,放入烤箱烤3到5分鐘,最後撒上蔓越莓果乾裝飾就完成啦!!